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Coniglio Al Rosmarino carne Per 4 persone A base di Coniglio Ingredienti: 1 - Coniglio 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Bicchiere - Vino Bianco Patate Rosmarino Sale Pepe Preparazione: Steccare di rosmarino il coniglio e metterlo in una casseruola con 4 cucchiai d'olio. Farlo rosolare nel forno caldo, salare, pepare, bagnare con il vino e far cuocere per circa 1 ora e 30 minuti. Mezz'ora prima di toglierlo dal forno aggiungere le patate tagliate a dadi. |
