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Carne Murata carne Per 6 persone A base di Vitello Ingredienti: 600 G - Carne Di Vitello A Fette 600 G - Patate 6 - Pomodori 1 - Cipolla Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Basilico Preparazione: Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano. Quindi spruzzate d'olio. Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua. Servire il piatto caldo. |