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Braciole Di Maiale Alla Contadina carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 4 - Braciole Di Maiale 200 G - Pomodori Pelati 100 G - Olive Greche Salvia Rosmarino Aglio Farina Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Preparate un battuto con l'aglio, il rosmarino e la salvia. Versate dellšolio in una padella e lasciate soffriggere il battuto per alcuni minuti. Infarinate le braciole di maiale e fatele leggermente dorare nel soffritto. Aggiungete sale, pepe, i pomodori e le olive snocciolate. Terminate la cottura facendo restringere bene il sugo, quindi adagiate la carne su un piatto di portata e servite. |
