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Braciole Di Maiale Al Vino Bianco carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 4 - Braciole Di Maiale 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 Cucchiaio - Olio D'oliva Salvia Rosmarino Aglio Sale Preparazione: Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua. Infornare a 180 gradi. Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte. |
