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Bistecche Ubriache carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 4 - Bistecche Di Vitello Sale Pepe Vino Rosso Aglio Prezzemolo 2 - Pomodori Pelati Preparazione: Cuocere le bistecche nell'olio già caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde. |
