|
|
Bistecche Piccanti carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 4 - Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Salsa Worcester 1 Cucchiaio - Succo Di Limone 2 Cucchiai - Brandy Sale Preparazione: Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale. Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde. |
