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  Bistecche Allo Yogurth            
carne

Per 4 persone
A base di Manzo

Ingredienti:
500 G - Bistecchine Di Manzo
40 G - Cetriolini Sott'aceto
6 Cucchiai - Yogurth
Sale
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth

 

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