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Arrosto Di Manzo (2) carne Per 8 persone A base di Manzo Ingredienti: 1000 G - Arrosto Di Manzo 60 G - Burro 1 Cucchiaio - Olio D'oliva 10 - Cipolline Novelle 250 G - Funghi Sale Pepe Preparazione: Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne è cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente. |
