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Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffè carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 2/3 Tazza - Caffè Forte 1/3 Tazza - Burro 2 Cucchiaini - Salsa Inglese 1 Cucchiaino - Mostarda 1 Cucchiaio - Succo Di Limone 1 Cucchiaio - Zucchero Preparazione: Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto. |
