|
|
Agnello Con Le Olive carne Per 4 persone A base di Agnello Ingredienti: 12 - Costolettine D'agnello 150 G - Olive Nere Snocciolate 1 Pezzetto - Peperoncino Piccante 1 - Limone (succo) 1 Pizzicone - Origano Farina 7 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Preparazione: In un tegame, meglio se di coccio scaldate l'olio col peperoncino, toglietelo, mettete le costolettine leggermente infarinate e rosolatele da ambo le parti a fuoco vivace. Salatele e unite le olive tritate grossolanamente, l'origano e il succo di limone. Portate a cottura e servite ben caldo. |
