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Abbacchio A Scottadito carne Per 4 persone A base di Agnello Ingredienti: 400 G - Costolette D'abbacchio 1 Manciata - Dragoncello Sale Pepe Olio D'oliva Limone Preparazione: Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone. |
