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Spiedini Di Manzo Multicolori carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 800 G - Polpa Di Manzo 2 - Pomodori 300 G - Funghi 150 G - Pancetta Affumicata (fette Da 150 G) Rosmarino Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Marinare per 30 minuti il manzo a cubetti nell'olio con un pizzico di pepe e il rosmarino tritato. Preparare gli spiedini alternando la carne con quarti di pomodoro, cubetti di pancetta e cappelle di funghi. Spennellarli con la marinata, salare e cuocere per 10 minuti su una griglia o in padella antiaderente. Servirli caldi. |
