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Scaloppine Al Basilico carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 8 - Fettine Di Vitello 60 G - Burro 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1 - Limone Basilico Sale Pepe Preparazione: Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire. |
