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Rane Fritte carne Per 4 persone A base di Rane Ingredienti: 1000 G - Coscette Di Rane Farina 2 - Uova Pangrattato Alcuni Spicchi - Limone Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone. |
