![]() |
|
Prosciutto Al Latte carne Per 1 persona A base di Maiale Ingredienti: 1 Vasetto - Omogeneizzato Di Prosciutto 1 Cucchiaio - Latte Intero 1 - Patata Media 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano 1 Pizzico - Sale Preparazione: Cuocere in abbondante acqua leggermente salata la patata ben pulita e lavata. Ridurre la patata ben cotta ad una purea piuttosto fluida, aggiungendo eventualmente un po' di brodo di cottura. Aggiungere il cucchiaio di latte alla purea, quindi amalgamare bene il prosciutto e completare con il parmigiano. |