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Polpettone Saporito (2) carne Per 4 persone A base di Carne Tritata Ingredienti: 300 G - Carne Tritata 1 - Uovo 1 Manciata - Prezzemolo Tritato 1 Spicchio - Aglio Tritato Poco - Latte 400 G - Salsa Di Pomodoro 80 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato 30 G - Pangrattato Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. |