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Lonza Agni Agrumi carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 300 G - Lonza Di Maiale A Fettine Sottili 1 - Arancia (succo E Scorza) 1/2 - Limone (succo E Scorza) Poco - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura. Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire. |
