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Costolette D'agnello Fritte carne Per 6 persone A base di Agnello Ingredienti: 14 - Costolette D'agnello 1 Cucchiaio - Burro 3 - Uova Pangrattato Sale Olio Di Frittura Preparazione: Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato. Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio. |