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Coniglio Alla Spagnola carne Per 4 persone A base di Coniglio Ingredienti: 1 - Coniglio 4 Spicchi - Aglio 750 G - Pomodori Pelati Tagliati A Filetti 1 - Trito Di Aromi Misti Poco - Brodo Olio D'oliva Burro Sale Preparazione: Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo. |