|
|
Coniglio Al Gin carne Per 4 persone A base di Coniglio Ingredienti: 1 - Coniglio A Piccoli Pezzi 4 Cucchiai - Olio D'oliva Salvia Aglio 2 Cucchiai - Concentrato Di Pomodoro 25 Cl - Brodo Sale Pepe Preparazione: Rosolare il coniglio nell'olio, spruzzarlo con il liquore e far evaporare. Unire il trito aromatico e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo caldo. Salare, pepare e cuocere per circa 1 ora. Se occorre unire altro brodo. |
