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Carpaccio Al Forno carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 300 G - Magatello Di Manzo A Fette Sottili 300 G - Funghi Champignon 100 G - Formaggio Grana Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Ungere di olio una teglia da forno ed adagiarvi le fettine di carne. Pulire i funghi, tagliarli a lamelle sottili, distribuirli sulla carne, salare, pepare, irrorare con poco olio e ricoprire con il grana a scaglie. Mettere in forno caldo per 5 minuti e servire. |
