|
|
Braciole Al Vino (3) carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 4 - Nodini Di Vitello Burro Sale Pepe Vino Bianco Salvia Rosmarino Aglio Preparazione: Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati dei nodini. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare. Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato. |
