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Bistecche Aromatiche carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 4 - Bistecche Di Manzo 2 Foglie - Salvia Poco - Rosmarino 1/2 Spicchio - Aglio 1 Presa - Origano 1 Presa - Peperoncino 1 - Limone (scorza) Olio D'oliva Sale Preparazione: Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne 5 minuti per parte. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito. |
