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Bistecche Al Limone carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 500 G - Filetto Di Manzo A Fette 50 G - Prosciutto Crudo 20 G - Funghi Secchi Prezzemolo 1 - Limone Olio D'oliva Crostini Di Pane Sale Pepe Preparazione: Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini. |
