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Bistecche Ai Pinoli carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 4 - Bistecche Di Manzo 2 - Cipolle 1 Cucchiaio - Pinoli 70 G - Burro Poco - Brodo 1/2 Cucchiaino - Curry Olio D'oliva 2 Cucchiai - Latte Sale Pepe Preparazione: Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire. |
