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Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 800 G - Fesa Di Vitello 50 Cl - Latte Magro Sale Pepe Preparazione: In una casseruola di cui il pezzo di carne non occupi pił di 2/3 della capacitą e portata al giusto grado di calore, porre a rosolare il pezzo di vitello. Unire il latte, salare e pepare. Lasciare cuocere per circa 40 minuti. Servire tagliato a fetta. |