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Arrosto Di Vitello Alla Senape carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 900 G - Noce Di Vitello 1 Vasetto - Senape Piccante 25 Cl - Panna 40 G - Burro Sale Preparazione: Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purč di patate. |
