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  Young Lady            
bevande

Per 1 persona
A base di Crema Di Menta Verde

Ingredienti:
3 Cl - Liquore All'uovo
3 Cl - Crema Di Menta Verde
3 Cl - Cherry-brandy

Preparazione:
Lo 'Young Lady' appartiene alla categoria dei 'pousse café' ovvero quei coloratissimi cocktails 'a strati' dove gli ingredienti non si mescolano tra loro, ma galleggiano uno sull'altro. Versate in un bicchiere a calice alto e stretto nell'ordine il liquore all'uovo, la crema di menta verde e lo cherry-brandy. Per evitare che gli ingredienti si mescolino occorre aiutarsi col dorso di un cucchiaino, sul quale si farŕ colare il liquore molto lentamente e senza interruzione. Prima di versare l'ingrediente successivo vi consigliamo di attendere qualche istante per permettere al liquido di 'assestarsi'.

 

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