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  Succo Di Pera Con Succo Di Avocado            
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Per 1 persona
A base di Succo Di Pera

Ingredienti:
3/4 - Succo Di Pera
1/4 - Succo Di Avocado
1 Cucchiaio - Panna Liquida
1 Cucchiaio - Succo Di Mandarino
Alcune Gocce - Succo Di Menta
Per Guarnire:
1 Fiocco - Panna Montata
Alcuni Pezzetti - Pistacchio Sbucciato Non Tostato (pezzetti Tritati Finemente)

Preparazione:
Mescolare i primi 2 succhi. Aggiungere la panna liquida, il succo di mandarino e il succo di menta. Shakerare. Disporre il composto in un bicchiere a coppa. Guarnire con 1 fiocco di panna montata, spolverata con i pezzetti tritati di pistacchio. Servire con cucchiaio lungo.

 

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