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Succo Di Frutti Di Bosco bevande Per 4 persone A base di Frutti Di Bosco Ingredienti: 5000 G - Frutti Di Bosco (mirtilli, More, Ribes) 1000 G - Zucchero Preparazione: Pulite i frutti di bosco con una pezza pulita e schiacciateli, raccogliendo il succo in un recipiente. Fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto e poi fate bollire insieme allo zucchero, schiumate e continuate la cottura fino a che diventa abbastanza denso. Fate raffreddare e poi imbottigliate ermeticamente ed infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora. |
