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Sima bevande Per 8 persone A base di Limoni Ingredienti: 500 Cl - Acqua 500 G - Zucchero Bruno 10 G - Lievito 3 - Limoni Uvetta Sultanina Preparazione: Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare. Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa. Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente. Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima. |
