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Rossini bevande Per 8 persone A base di Fragole Ingredienti: 300 G - Fragole Poco - Vino Bianco 1 Cucchiaino - Zucchero Poche Gocce - Aceto Di Vino 1 Bottiglia - Prosecco Ben Freddo Preparazione: Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco. Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino. Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire. |
