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Rosolio Di Caffè bevande Per 4 persone A base di Caffè Macinato Ingredienti: 150 Cl - Alcool A 95 Gradi 250 G - Caffè Macinato Grossolanamente 1500 G - Zucchero 100 Cl - Acqua Preparazione: In un bottiglione mettete a macerare il caffè con l'alcool per 4 giorni. Preparate uno sciroppo con 100 cl d'acqua e 1500 g di zucchero e, quando si sarà completamente raffreddato, mescolatelo con l'alcool al caffè, accuratamente filtrato. Imbottigliate il rosolio, tappate e lasciatelo invecchiare in un posto buio e fresco. Sarà pronto per la consumazione dopo un mese. |
