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Mojito (4) bevande Per 1 persona A base di Rum Bianco Ingredienti: 50 G - Rum Bianco Carta Argento 1 Cucchiaino - Zucchero Bianco Di Canna 1 Rametto - Yerbabuena (o Mentuccia) 1 - Lime (succo) Ghiaccio Soda Preparazione: In un tumbler grande ben raffreddato si mescolano le foglie della mentuccia, lo zucchero e il succo di lime usando lo smuggler o un pestello; aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio leggermente spezzettati, unire la soda e mescolare per alcuni secondi; unire infine il rum e dare una ultima leggerissima mescolata. In alcuni locali aggiungono una goccia di angostura, noi lo preferiamo senza. Viene decorato con un germoglio di mentuccia ed una cannuccia. |
