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  Liquore Di Mele            
bevande

Per 4 persone
A base di Semi Di Mela

Ingredienti:
500 G - Alcool Neutro A 96 Gradi
500 G - Acqua
300 G - Zucchero
130 G - Semi Di Mela

Preparazione:
Fate sciroppare lo zucchero con l'acqua ponendoli in un pentolino su fuoco molto basso. Non appena lo sciroppo si sarà raffreddato, versatelo in un vaso a chiusura ermetica insieme con l'alcool e i semi di mela. Lasciate riposare per un paio di mesi scuotendo il vaso di tanto in tanto, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore di mele possiede anche proprietà digestive.

 

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