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Liquore Di Lamponi bevande Per 4 persone A base di Lamponi Ingredienti: 750 G - Acquavite 1000 G - Lamponi 400 G - Zucchero 250 G - Acqua Preparazione: Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese. |
