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Liquore D'anice bevande Per 4 persone A base di Anice Stellato Ingredienti: 400 G - Alcool A 95 Gradi 40 G - Anice Stellato 2 G - Coriandolo 1 Scorza - Cannella 3 - Chiodi Di Garofano 1 Stecca - Vaniglia 1/2 - Arancia (scorza) 350 G - Zucchero 400 G - Acqua Preparazione: Fate macerare le spezie con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni agitando due volte al giorno, quindi sciogliete lo zucchero nell'acqua ed aggiungetelo al macerato lasciando riposare per altri due giorni: filtrate ed imbottigliate. Potrete inceralaccare le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete il liquore in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini. |
