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Liquore Calmante bevande Per 4 persone A base di Grappa Ingredienti: 200 Cl - Grappa 250 G - Zucchero 250 G - Acqua 10 G - Bacche Di Ginepro 10 G - Anice Stellato 8 G - Cumino 25 G - Fiori Di Camomilla 20 G - Scorza Gialla Di Limone 20 G - Scorza Gialla D'arancia 15 G - Calamo Aromatico Preparazione: Per confezionare questo liquore, ponete a macerare per quindici giorni gli aromi nella grappa, avendo cura di muovere il vaso chiuso una volta al giorno. Trascorso questo periodo fate sciroppare lo zucchero nell'acqua calda e aggiungetelo al macerato. Attendete qualche ora, filtrate ed imbottigliate. Lasciatelo in un luogo fresco per un mese prima di consumarlo. |
