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Liquore Al Cioccolato (2) bevande Per 4 persone A base di Cacao Amaro Ingredienti: 250 G - Alcool A 90 Gradi 250 G - Cacao Amaro In Polvere 1000 G - Zucchero 1 Pezzettino - Vaniglia 100 Cl - Latte Preparazione: Mettete sul fuoco, in una pentola smaltata, latte, zucchero, un pezzettino di vaniglia e cacao, precedentemente mescolati a freddo. Lasciate bollire il miscuglio per soli 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare. Quando sarà freddo, unitevi l'alcool, rimescolando bene; dovrete ottenere un liquido cremoso. Versatelo allora in una bottiglia e chiudetela bene. Potete consumare il liquore dopo una settimana di riposo. |
