|
|
Liquore Al Caffè (3) bevande Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 100 G - Caffè Macinato Molto Finemente 50 Cl - Acqua 25 Cl - Alcool 350 G - Zucchero 1 Bastoncino - Vaniglia Preparazione: Mettere in un vaso ermetico il caffè, 1/4 di litro d'acqua e l'alcool. Lasciare riposare per otto giorni e poi filtrare. Preparare una sciroppo facendo bollire per qualche minuto in 1/4 di litro d'acqua lo zucchero e la vaniglia; togliere la vaniglia ed aggiungere lo sciroppo al liquore di caffè. Mescolare bene e versare in bottiglia. Lasciare riposare 20 o 30 giorni prima di servire. |
