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Liquore 13 Erbe bevande Per 4 persone A base di Alloro Ingredienti: 4 Foglie - Limoncina 4 Foglie - Alloro 4 Foglie - Menta 4 Foglie - Salvia 4 Foglie - Basilico 8 Foglie - Rosmarino 4 Bacche - Ginepro 4 - Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto - Cannella 1/2 Cucchiaino - Semi Di Finocchio 1/2 Cucchiaino - Tè 1/2 Cucchiaino - Camomilla 1 - Scorza Di Limone (parte Gialla O Verde) 50 Cl - Acqua 50 Cl - Alcool Neutro A 96 Gradi 400 G - Zucchero Preparazione: Mettere tutte le erbe a bagno nell'alcool, lasciare macerare per 5 giorni, scuotendo ogni tanto. Trascorsi 5 giorni aggiungere lo sciroppo ancora caldo, preparato con l'acqua e lo zucchero. Lasciare raffreddare e dopo 24 ore filtrare. |
