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Limoncino (2) bevande Per 4 persone A base di Limoni Ingredienti: 150 Cl - Alcool A 95 Gradi 12 - Limoni 1500 G - Zucchero Preparazione: Tritate finemente le bucce dei limoni e mettetele in infusione nell'alcool per una settimana. In un recipiente preparate uno sciroppo con lo zucchero e 150 cl d'acqua; lasciatelo raffreddare. A questo punto unite lo sciroppo all'infuso delle bucce di limone e l'alcool, filtrate e imbottigliate. Dopo circa 4 mesi il liquore sarà pronto per consumarlo. |
