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  Grappa Di Tormentilla            
bevande

Per 4 persone
A base di Grappa

Ingredienti:
500 G - Grappa
20 G - Tormentilla Essiccata
20 G - Zucchero

Preparazione:
Lasciate immersa la tormentilla nella grappa per almeno 4 settimane. La bottiglia dovrÓ essere ben chiusa ed infine agitata. Trascorso il periodo previsto il liquido dovrÓ essere filtrato. L'acquavite avrÓ un sapore particolarmente amaro e concentrato. E perci˛, per addolcirla, aggiungete un paio di cucchiaini di zucchero. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di assaggiarlo.

 

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