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  Flip Di Mandorle            
bevande

Per 4 persone
A base di Mandorle Spellate

Ingredienti:
120 G - Mandorle Spellate
1/2 Bustina - Zucchero Vanigliato
2 1/2 Cucchiai - Zucchero
2 - Tuorli D'uovo
25 Cl - Latte
1 Bicchiere - Panna
4 Cucchiai - Cioccolato Fuso

Preparazione:
Riducete le mandorle in poltiglia nel frullatore, aggiungete lo zucchero vanigliato, due cucchiai di zucchero, i tuorli e il latte, frullando di nuovo il tutto. Versate in bicchieri di media grandezza. Montate la panna con lo zucchero rimasto e con essa decorate ogni bicchiere. Prima di servire fate colare sulla panna il cioccolato fuso.

 

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