|
|
Elisir Di Caffè bevande Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 100 G - Caffè Moka Macinato 2 Stecche - Vaniglia 500 G - Zucchero 250 G - Alcool A 95 Gradi Acqua Preparazione: In un vaso ermetico mettere a macerare per 3-4 giorni la vaniglia con l'alcool. Preparare un infuso con il caffè aggiungendo acqua fino a raggiungere i 500 g e sciogliervi dentro lo zucchero a più riprese amalgamandolo bene. Contemporaneamente filtrate il macerato e aggiungetevi il resto degli ingredienti. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Questo liquore lo consumerete subito a dosi molto ridotte come corroborante. |
