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Digestivo Di Carciofo bevande Per 4 persone A base di Foglie Di Carciofo Ingredienti: 500 G - Foglie Di Carciofo 100 Cl - Alcool Neutro A 96 Gradi Allungato Con Acqua Preparazione: Si devono soltanto mettere a macerare le foglie di carciofo nell'alcool per 12 giorni, quindi si filtra con carta enologica, e si imbottiglia. Considerate che il liquore č abbastanza fortino, oltre ad essere amaro come e pių del fernet, quindi potete eventualmente aggiungere un po' di sciroppo di acqua e zucchero (max 150 g di acqua e 150 g di zucchero) se volete renderlo un po' pių leggero e meno amaro. Comunque io lo consiglio al naturale, un mezzo bicchierino fa digerire anche i sassi. |
