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Per 4 persone
A base di Mandorle

Ingredienti:
5 - Mandorle
2 - Datteri
1 - Fico Secco Grande
Alcune - Nocciole (anacardi O Pistacchi)
Alcune - Radici Di Zafferano
Alcune Gocce - Acqua Di Rose

Preparazione:
Alla sera immergete nell'acqua le mandorle e in un altro contenitore la frutta secca. Al mattino eliminate la pellicola esterna delle mandorle e il nocciolo dai datteri: mescolate tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungendo lo zafferano, l'acqua della notte e dell'acqua ulteriore, regolando la consistenza della bevanda (dovrebbe presentarsi piuttosto densa). Prima di servire aggiungete qualche goccia di acqua di rose.

 

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