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  Amaro Orientale            
bevande

Per 4 persone
A base di Grappa

Ingredienti:
100 Cl - Grappa
25 G - Cannella
10 G - Chiodi Di Garofano
10 G - Scorza D'arancia Amara
10 G - Galanga
5 G - Cardamomo
5 G - Zenzero

Preparazione:
Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Cosė imbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto. Attenderete almeno tre mesi prima di servire questo ottimo liquore dall'aroma esotico.

 

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