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Mountain Eggnog bevande Per 1 persona A base di Cognac Ingredienti: 1 - Tuorlo D'uovo 3/4 - Latte 1/4 - Cognac 1/2 Cucchiaio - Zucchero 1 - Albume D'uovo Montato A Neve Per Servire: 1 Pizzico - Noce Moscata Preparazione: Versare il tuorlo di un uovo nello shaker e agitare con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere tre quarti di latte, un quarto di cognac e mezzo cucchiaio di zucchero. Agitare ancora e aggiungere il bianco d'uovo montato a neve. Servire nel gotto alto con un pizzico di noce moscata. |
