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Mojito (5) bevande Per 1 persona A base di Rum Ingredienti: Rum Carta Oro Anejo 3 Anni 2 Cucchiaini - Zucchero Di Canna Alcune Foglie - Mentuccia 1/2 - Lime Ghiaccio Preparazione: In un tumbler medio o piccolo a base larga o meglio ancora in un bicchiere da acqua da vecchia osteria (quelli in duralex) schiacciare con un pestello la menta, lo zucchero e il mezzo lime tagliato in 6-8 spicchi. Riempire a raso il bicchiere con ghiaccio spezzato quindi versare il rum lasciando che riempia gli interstizi del ghiaccio fino a mezzo dito dal colmo. Mescolare energicamente per alcuni secondi. Servire con due due cannucce corte che verranno usate anche per mescolare il cocktail. |